Welkom bij Anubhuti

Anita Kluge / Anubhuti

Welkom in de authentiek Indiase keuken van Anubhuti. Opgericht in 2014 door Anita Kluge uit India, onder het motto:

“I want to make people happy with my food!”

En dat is voor Anubhuti nog steeds waar het uiteindelijk allemaal om draait. Bij onze catering, die uit de heerlijkste, authentiek Indiase gerechten bestaat, en bij onze workshops, waarvan we een spannende ontdekkingstocht maken langs de vele geuren, kleuren en smaken van de Indiase keuken.

Zo doen we onze naam eer aan, want Anubhuti betekent letterlijk in het Sanskrit:

Anu = one
Bhuti = feeling

  • The one feeling, which gives or has an extra dimension
  • The unique feeling, of realization or to gain new understanding that you like to treasure

Veel plezier bij Anubhuti!

Welkom bij Anubhuti

Koken & eten

Workshops
Catering
Contact

Foto & Film

Kookworkshop bij Happietaria
Filmpje van de kookworkshop van Anita bij Happietaria
Read More
Voorbereiden bij Happietaria
Foto's van Anita en haar ploeg in de pop-upkeuken
Read More
Kookworkshop op de Rosaschool
Fotoserie van deeg kneden en pizza bakken met kinderen
Read More

Recente blogberichten

Filmpje kookworkshop bij Happietaria Amsterdam
Filmpje kookworkshop bij Happietaria Amsterdam
31 maart 2017
In april 2017 draait Anubhuti met een ploeg vrijwilligers de tijdelijke Happietaria-keuken in het Dr. Sarphatihuis te Amsterdam. Dit zogenaamde 'pop-uprestaurent'...
Zelf Garam Masala maken
Zelf Garam Masala maken
27 maart 2017
Garam Masala is een geroosterd mengsel van specerijen dat in veel Indiase gerechten wordt gebruikt, bijvoorbeeld in Tandoori. Je kunt Garam Masala op veel verschillende manieren maken, maar wij geven...
Koken voor India in het Sarphatihuis
Koken voor India in het Sarphatihuis
23 maart 2017
Anubhuti opent in april 2017 een maand lang de keuken van het Happietaria pop-uprestaurant in het Dr. Sarphatihuis. Op 1 april is de grote opening en vanaf maandag 3 april...

Meer Anubhuti?